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Canindé SAÚDE PÚBLICA

Laudo descarta merenda escolar como causa de surto de diarreia em crianças

O documento oficial descarta qualquer contaminação nos alimentos e na água fornecidos nas escolas.

07/03/2025 20h53 Atualizada há 2 meses
Por: Cleber Fernandes Fonte: Assessoria de Comunicação da PMCE
Jardel em Coletiva sobre Intoxicação Alimentar. Foto: Prefeitura de Canindé
Jardel em Coletiva sobre Intoxicação Alimentar. Foto: Prefeitura de Canindé

Um laudo emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Governo do Estado (LACEN) confirmou que a merenda escolar não foi a causa do surto de diarreia que atingiu dezenas de crianças em Canindé no último dia 17 de fevereiro. O documento oficial descarta qualquer contaminação nos alimentos e na água fornecidos nas escolas.

Investigação e análise laboratorial

Após os primeiros registros de crianças apresentando sintomas de diarreia e buscando atendimento na UPA, surgiram alegações de que a causa poderia estar relacionada à merenda escolar consumida naquele dia. Diante da situação, a Secretaria de Educação acionou imediatamente a Secretaria de Saúde e a Vigilância Sanitária para investigar o caso.

A coleta de amostras foi realizada tanto nas fezes das crianças afetadas quanto nos alimentos servidos nas unidades escolares. Todo o material foi enviado para análise no LACEN, responsável pela avaliação laboratorial.

Resultado do laudo e pronunciamento oficial

Nesta quinta-feira (07), o resultado da análise foi divulgado, confirmando que a bactéria encontrada nas fezes das crianças não foi detectada nos alimentos ou na água consumida nas escolas. Dessa forma, ficou descartada qualquer relação entre a merenda escolar e o surto de diarreia.

Durante uma coletiva de imprensa, o prefeito do município enfatizou a importância do laudo técnico para esclarecer os fatos:

"Estamos aqui não baseados em falas ou especulações, mas com documentos e diagnósticos elaborados pelo LACEN. O laudo comprova que o surto de diarreia não tem relação com os alimentos ingeridos pelos alunos nas escolas do município", afirmou.

Próximos passos da investigação

Com a merenda escolar descartada como possível causa, a investigação agora entra em uma nova fase, focada na análise ambiental e nas condições de saneamento das residências das crianças afetadas. O objetivo é identificar a real origem do problema e adotar medidas para evitar novos casos.

O Portal C4 Notícias seguirá acompanhando o desenrolar das investigações e trará novas informações assim que houver atualizações sobre o caso.

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Canindé é um município brasileiro do estado do Ceará, localizado na Microrregião de Canindé, Mesorregião do Norte Cearense. É o décimo nono município cearense mais populoso, com uma população de 74.174[3] habitantes, conforme estimativas do IBGE de 2022. A religiosidade e o cotidiano da população estão intimamente ligados, quanto mais nos meses de alto fluxo turístico alimentado por romeiros vindos dos mais diversos lugares do Brasil que vêm a Canindé depositar sua fé e devoção nos vários
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